La «Tänzelfestplatz» ha al suo attivo una lunga tradizione. Da sempre faceva parte della festa dei bambini anche il raduno dei loro nonni, che una volta si ritrovavano in un luogo chiamato «Hölzle».
Allora le sagre gastronomiche venivano chiamate «casa sociale», «casa contadina» oppure «padiglione». Oggi questo «tempio» per sfamarsi e dissetarsi viene chiamato tendone. Logicamente per ogni tendone ci vuole un gestore.
A Kaufbeuren questo ruolo è ricoperto da 40 anni da una donna, che è responsabile del benessere dei nostri ospiti. Cosa sarebbe una festa senza le giostre e le varie attrazioni, scelte con cura ogni anno dagli organizzatori per garantirvi il massimo del divertimento?
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